Едем в Европу. Есть идеи?

Братцы, через неделю отправляемся в небольшой авто-трип по старушке Европе: Берлин-Гамбург-Бремен-Амстердам-Бюссель-Париж-Люксембург. Но это я не хвастаю тут, а прошу советов из серии «смотреть, сделать, попробовать обязательно». В частности, хотелось бы где-нибудь постричься. Есть идеи?