Алкогольный рецепт этой пятницы — коктейль Rose. По общепризнанной версии, коктейль был изобретен в парижском баре «Штам» двумя местными барменами. Рецепт включал киршвассер, сухой вермут и сироп красной смородины, придававший коктейлю характерный розовый цвет. Позднее, вместо сока, в напиток стали добавлять вишневый бренди и именно в таком виде рецепт дошел до наших дней.

Коктейль: Rose. Изображение № 1. 

Коктейль: Rose. Изображение № 2.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вермут
Киршвассер
Вишневый бренди

 
········
········
········

 
50 мл
15 мл
10 мл     

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В коктейльный бокал, наполненный льдом, налить все ингредиенты и перемешать барной ложкой. Украсить вишней.

Коктейль: Rose. Изображение № 3. ПЯТЬ ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ

 
Коктейль: Rose. Изображение № 4.Впервые коктейль был упомянут в знаменитой книге Гарри Крэддока, посвященной коктейлям — «The Savoy Cocktail Book».

 
Коктейль: Rose. Изображение № 5.Киршвассер — алкогольный напиток, который делается на основе спелой черешни с косточками.
Коктейль: Rose. Изображение № 6.Коктейль Rose относят к группе апперитивов, то есть напитков, употребляемых перед едой.

 
Коктейль: Rose. Изображение № 7.В некоторых барах коктейль украшают сахарной каемкой, пропитанной гранатовым сиропом.

 
Коктейль: Rose. Изображение № 8.Существуют вариации коктейля с джином, сиропом гренадин и лимонным соком.

Коктейль: Rose. Изображение № 9.