Алкогольный рецепт этой пятницы — знаменитый коктейль Daiquiri, рецепт которого был придуман кубинцами.
Существует множество версий происхождения напитка. Одна из самых популярных рассказывает о неком кубинском инженере, который направился на заработки в район Дайкири. Для утоления жажды рабочих в его распоряжении имелся только ром, поэтому он взял у местного крестьянина корзину лаймов и сахарный песок. Получившийся напиток так понравился рабочим, что рецепт быстро распространился по всей стране. Позже напиток приобрел множество вариаций с соками других фруктов и ликерами. Сейчас слово «daiquiri» обознчает семейство коктейлей на основе белого рома, сока лайма и сиропа.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белый ром
|
|
········
|
|
45 мл
|
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать в шейкере ром, сок лайма, сахарный сироп и лед. Перелить в охлажденный коктейльный бокал.
ПЯТЬ ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ |
|
Коктейль получил свое название в честь города на юго-востоке Кубы. |
|
Коктейль был любимым напитком американского писателя Эрнеста Хемингуэя. В честь него называется одна из вариаций коктейля с ликером и двойной порцией рома. |
Дайкири был одним из любимых коктейлей президента США Джона Кеннеди/ |
|
Коктейль получил особую популярность в США во время Второй мировой войны, когда виски и водка были труднодоступны, а ром свободно доставлялся с соседней Кубы. |
|
|
Комментарии
Подписаться