Саша СколковРецепт этой пятницы — коктейль Sazerac. Сейчас этот напиток стал обязательной частью барного меню почти всех питейных заведений, но возник коктейль как альтернативный вариант Old Fashioned. Появился этот рецепт в Новом Орлеане и назван был в честь коньяка Sazerac de Forge et Fils, который изначально входил в его состав.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бурбон
|
|
········
|
|
60 мл
|
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взять бокал «олд фэшнд» и обрызгать его абсентом с внутренней стороны. Взять шейкер, налить в одну его часть бурбон, сахарный сироп и биттер, а в другую положить лед. Перелить все содержимое из одной части шейкера в другую около пяти раз и вылить содержимое в бокал. Нарезать цедру лимона и добавить в напиток.
|
|
Sazerac — ресторан с классическим барным меню в Сиэтле. |
|
Sazerac — песня американской группы Seventeen Evergreen из города Сан-Франциско. |
|
Sazerac Company — известная алкогольная компания из Нового Орлеана, названная в честь этого коктейля. |
|
Moxie Sazerac — танцовщица и актриса из Нового Орлеана. |
|
Sazerac Lounge — популярная в Майами концертная площадка, клуб и ресторан. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Комментарии
Подписаться